【チーム型】大気圧低温空気プラズマジェット照射によるダメージレス植物養液殺菌技術の開発
採択年度 | 2021年度 |
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研究者氏名 | 徳島大学 大学院
社会産業理工学研究部理工学域電気電子系物性デバイス分野 講師 川上 烈生 |
萌芽研究テーマ | B:エネルギー利用技術の高度化・省エネ化への挑戦 |
研究概要 | 食料を安定に確保する技術として植物工場が注目されているが、養液栽培のため細菌感染が拡大しやすい。紫外光LED照射は殺菌力を有するが植物養液にダメージを与える。我々は大気圧低温空気プラズマジェット照射に着想し、植物養液にダメージを与えることなく養液中細菌を殺菌できるのか明らかにする。これは今までにない植物養液ダメージレス殺菌研究であり、電気工学分野における新規学問体系(電気バイオ工学)の構築に繋がる。 |
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