クッキングヒータ

英語名
cooking heater

クッキングヒータには、ヒータ構造の違いによってIH（電磁調理器）、クイックラジエント、ハロゲン、プレート、シーズの５種類がある。現在では熱効率や安全性、機能性の面からIH（電磁調理器）やIHとクイックラジエントとの組み合わせタイプが主流となっている。

出典）「電気事業事典」電気事業講座2008 別巻　((株)エネルギーフォーラム 発行)

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